エーゲ海のオリーブせっけん

美味しいオリーブの里、トルコ共和国アイヴァルク。
エーゲ海沿いのこの町で人々が宝のように扱う
＜採れたてオリーブの一番しぼり＞をおしげもなく使い、
昔ながらの釜炊き製法で一つ一つ丁寧に作りました。

しなやかで、多くの人に愛され続けてきた究極のやさしさです。

トルコ大使館より推薦いただいております。
トルコ共和国大使館一等商務参事官
ERKAN CAKIROGLU

最高品質のオリーブオイル

＜直接肌に触れるものだから、どうしても廃油ではなく食べられるオリーブオイルだけで作りたい＞この一心で最高のオリーブオイルを探しました。
アイヴァルクで採れるエクストラバージンオイルの中でも、サラダ用より上のランクの、ご飯にかけるための最高品質のバージンオイル。この特別のオイルをオリーブ畑の地主さんに分けてもらい、石鹸にすることが実現しました。
原材料：エクストラバージンオリーブオイル(酸度0.5%)・水・苛性ソーダ

通常の石鹸づくりは、塩をたくさん入れて塩析工程を通りますが、これはグリセリンを削除してしまうため、後処理で人工的にグリセリンを加えなければなりませんでした。この塩を入れる行為は、オリーブのクオリティー(特に臭い)をごまかすためや、加熱温度の不足を補うためにも行われているもの。最高品質のクオリティーのオイルを使うからこそ、塩も不要、そのため良質の天然グリセリンを肌に与えることも可能になりました。

伝統的な釜炊き製法と、最高品質のオリーブオイルとの出会い。
いまだかつてなかった、ありえなかった組み合わせの産物が、
このエーゲ海のオリーブせっけんです。